Att äta mycket fisk under graviditeten kan skydda de blivande barnen från att utveckla eksem och allergisk astma. Det tyder nya studieresultat från Mexiko på.
Det kommer allt mer data som talar för att omega-3 fettsyror har anti-inflammatoriska egenskaper, och påverkar immunförsvaret. En del undersökningar har också visat att personer som äter mycket fisk (rika på just omega-3 fettsyror) löper mindre risk för astma, bland annat en studie på holländska barn som redovisats i Astma & Hälsa nummer 6/06.
Nu visar en ny studie att även en blivande mammas intag av fisk kan påverka barnet i magen positivt. Forskarna lät 462 mexikanska kvinnor fylla i omfattande frågeformulär om sina matvanor under graviditeten. Deras barn följdes sedan under en sexårsperiod. Barn till kvinnor som ätit mycket fisk under graviditeten visade sig löpa mindre risk för att ha utvecklat atopiskt eksem vid 1 års ålder. Ett ökat intag av fisk, från en gång i veckan till 2,5 gånger i veckan, minskade risken för eksem med 37 %. Färre barn hade också väsande och pipande andning vid 6 års ålder om mödrarna ätit mycket fisk. Risken var här 81 % lägre bland dem som ätit fisk 2,5 gånger i veckan under graviditeten, jämfört med de kvinnor som bara ätit fisk en gång i veckan. Totalt hade 34 % av barnen eksem vid 1 år och 5,7 % av 6-åringarna hade pipande, väsande andning.
Tyvärr äter många gravida i Sverige för lite fet fisk idag, på grund av en rädsla för miljögifter och mikroorganismer som kan vara farliga för fostret. Men detta är inget problem om man till exempel håller sig till odlad fisk. På Livsmedelsverkets hemsida, www.slv.se, finns hela listan över vilka fiskar som kan ätas i obegränsad mängd och vilka som bör undvikas.
Källa: Clin Exp Allegy via AZ-Air
<<Tillbaka